[PDF]Máy thiết bị trong công nghệ thực phẩm
Máy thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Tổng hợp Tài liệu tham khảo về máy móc công nghệ thực phẩm lúa gạo, dầu ăn. I. PHẦN LÝ THUYẾT 1. Các nguyên tắc nghiền Nguyên lý làm việc và nguyên lý kết cấu của máy nghiền búa va đập tư do?