Nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi
2013-1-26 · Nghiên cứu sản xuất mứt từ vỏ bưởi. LỜI MỞ ĐẦU Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis Osbek hay Citrus decumana Mur, là một loại cây ăn trái quen thuộc với người Việt Nam. Mỗi bộ phận của quả bưởi đều có tác dụng riêng. Thịt quả là phần được dùng chủ yếu nhưng ...